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安徽人喝酒“怪象”,别看古井贡酒名气最大,常喝的却是这4款酒

2022-10-13 03:31:31 12872

摘要:安徽人喝酒“怪象”,别看古井贡酒名气最大,常喝的却是这4款酒在白酒界中,流传着这么一句话:西不入川,东不入皖。“皖”即安徽的简称,安徽自古以来也是一个酿酒的大省,酿酒的历史十分悠久。有文献记载,建安元年,曹操把产自家乡亳州的“九酿春酒”进献...

安徽人喝酒“怪象”,别看古井贡酒名气最大,常喝的却是这4款酒

在白酒界中,流传着这么一句话:西不入川,东不入皖。

“皖”即安徽的简称,安徽自古以来也是一个酿酒的大省,酿酒的历史十分悠久。

有文献记载,建安元年,曹操把产自家乡亳州的“九酿春酒”进献给汉献帝,在此后的明朝年间,这款酒又被进献给朝廷,于是人们把它称为贡酒,又因产地在古井镇,因此被称为古井贡酒。

古井贡酒名气很大,它是我国的八大名酒之一,这款酒在安徽也非常受本地人的欢迎,但由于价格并不实惠,酒局上常见,但不是日常口粮酒的首选。

再加上安徽各地都产好酒,全国各地也有一些质优价廉的白酒,因此安徽人喝酒有这么个“怪象”,虽然古井贡酒名气最大,但安徽人常喝的却是这4款酒。


①口子窖酒

口子窖酒产自安徽省的淮北市的濉溪县的口子镇,酒名根据地名命名,也是一款有着悠久酿造历史的好酒。

口子窖酒是一款优质的兼香型白酒,是兼香型白酒的典范,非常受酒友们的喜欢。

口子窖酒采用优质的粮食为原料,纯粮固态发酵,酿制而成的白酒窖香浓郁,香气四溢,入口,口舌生香,回味悠长。总之就是一款酒友们十分认可的白酒。

②宣酒

宣酒产自安徽宣城,这款酒源于唐代的纪叟老春酒,采用高粱、小麦、大麦、豌豆、玉米等为酿酒原料,采用传统的江南小窖古法酿造工艺酿造,风味特点是窖香浓郁,净爽绵柔,诸味和谐,回味愉快。

宣酒“巧夺天工,江南一绝”,深受酒友们青睐,价格亲民,在安徽人酒桌上十分常见。

③红星二锅头

红星二锅头在全中国各地都很常见,也受全国各地酒友的欢迎,安徽人也不例外,也是很多安徽酒友常喝的一款酒。

此酒属于清香型白酒,由高粱、豌豆、大麦为原料,采用传统老无甑工艺酿制的一款酒,此酒酒液颜色清澈透明,清香纯正,香气馥郁,甘冽醇厚,回味悠长。

一直以来,这款酒价格低廉,才几十元钱,而且是纯粮食酿制的,质优价廉,受消费者不变的青睐。

④缘得仿台酒

这款酒产自贵州茅台镇,四川贵州一带也是我国的盛产酒的地带,产产自这里的好酒,除了茅五剑,这款性价比高的白酒同样产自贵州,很值得品尝。

缘得仿台酒属于酱香型白酒,有优质是红缨子糯高粱和赤水河水为原料酿制而成,具有酱香浓郁,细腻幽雅,醇厚丰盈,回味悠长的风格特点。此酒也很受安徽酒友的欢迎,人们对它的评价也很高,被人们称为“小茅台”。

结语:安徽人喝酒“怪象”,别看古井贡酒名气最大,常喝的却是这4款酒。好了,以上就是今天和大家分享的全部内容,欢迎大家在评论区留言评论。

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